Brochettes de crevettes marinées
- Pour 2 personnes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Temps de préparation : 10 minutes
Les ingrédients
- huile d olive
- un jus de citron jaune
- piment d'Espelette
- 12 grosses crevettes ou gambas
Les étapes
- Faire une marinade avec l'huile d'olive, le citron et le piment. Pour les doses ,c'est à votre convenance
- Mettre les crevettes sur des brochettes et badigeonner les de marinade avec un pinceau de cuisine
- Faire cuire au barbecue ou à la plancha
N’aimant pas la viande rouge ,je me suis préparée des brochettes de crevettes
Nous avons accompagné nos brochettes d’une ratatouille confite froide faite maison bien sûr.