Bûche glacée estivale
Recette publiée le 4 nov. 2020
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Pour
8 personnes
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Temps de préparation :
5 heures et 20 minutes
Les ingrédients
- 1 melon
- 1/2 pastèque
- 30 feuilles de menthe
Les étapes
- Couper le melon en petits morceaux et mélanger le avec la menthe hachée finement.
- Mettre la préparation dans un moule à cake .
- Ajouter par dessus la pastèque coupée en petits morceaux
- Mettre le tout au congélateur pendant 5 h minimum.
Cette recette a été élaborée par Valentin, le fiancé d’un de mes fils qui comme moi adore faire la cuisine et inventer,
Cette recette est une de ses multiples inspirations.