Cake aux nectarines

Les ingrédients

• 5 nectarines
• 3 oeufs
• 100 g de beurre
• 120 g de sucre
• 240 g de farine
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé
• 10 cl de lait
• 1 c à soupe de rhum

Les étapes

1. Découper les nectarines en petits morceaux et les mettre de côté.
2. Préchauffer le four à 150 degrés.
3. Faire fondre le beurre dans une casserole.
4. Mélanger avec un fouet dans un saladier et dans l’ordre suivant: oeufs , sucre, sucre vanillé ,beurre fondu, farine, levure et le rhum.
5. Délayer avec le lait ,la pâte ne doit pas être liquide.
6. Beurrer un moule à cake et verser la pâte puis ajouter les fruits.
7. Mettre au four à 150 degrés pendant 1h30.