Gâteau chocolat courgette

Les ingrédients

• 200 g de chocolat noir à pâtisser
• 3 œufs
• 100 g de sucre en poudre
• 1 petite courgette (200 g épluchée)
• 70 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Les étapes

1. Faire fondre le chocolat au bain Marie
2. Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier.
3. Râper finement la courgette et l ajouter au mélange.
4. Mettre ensuite la farine et la levure et le sel.
5. Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger.
6. Mettre dans un moule à manqué et faire cuire à 180 degrés pendant 25 minutes.