Mini croissants au gruyère râpé
- Pour 4 personnes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Temps de préparation : 15 minutes
Les ingrédients
- 1 pâte feuilletée ronde
- gruyère râpé
- 1 oeuf pour la dorure
Les étapes
- Couper votre pâte en 16 parts identiques.
- Mettre du gruyère râpé sur la partie la pus large et rouler votre pâte sur elle même jusqu'au bout ,replier les deux extrémités pour créer le croissant.
- Battre l'oeuf en omelette et badigeonner à l'aide d'un pinceau de cuisine chaque mini croissant.
- Préchauffer le four à 210 degrés et faire cuire entre 15 à 20 minutes.
Ce qui est intéressant avec cette recette ,c'est que l'on peut jouer avec son imagination et son humeur pour garnir tous ses croissants