Nuggets

Les ingrédients

• 1/2 oignon
• 3 escalopes de poulet
• Farine
• 2 oeufs
• Chapelure
• Piment( facultatif)
• Sel et poivre

Les étapes

1. Hacher l oignon avec les 3 escalopes de poulet préalablement coupés en petits morceaux.
2. Saler et poivrer.
3. Faire des boulettes et les passer successivement dans la farine où vous pouvez ajouter du piment ou tout autre épice de votre choix, les oeufs et la chapelure.
4. Écraser les un peu pour prendre la forme d un Nugget.
5. Les faire cuire dans une friteuse ou une poêle avec huile en bonne quantité pendant 15 minutes.
6. La cuisson est à surveiller, les retourner à mi cuisson, quand ils sont bien dorés, c est prêt.