Tartare de Saint Jacques

Les ingrédients

• 20 noix de Saint Jacques
• 1 jus de citron
• Piment
• Huile d'olive

Les étapes

1. Emincer en tous petits morceaux les noix de Saint Jacques.
2. Faire une marinade avec le piment, le citron et l'huile d'olive.
3. Y ajouter l' émincé et le filmer et réserver au frigo jusqu'au moment de servir.